대전 평양냉면 노포 맛집 대전 당일치기 여행 3탄 “사리원 면옥”
오늘은 대전에 거주중인 로컬 사람들은 다 안다는 평양 냉면 맛집을 찾아가 봤습니다.
사실 1차로 태화장 에서 맛있는 요리와 고량주 대전 명물 성심당을 거처서
2차로 노상 느낌으로 한잔 더 마시고 술도 깰 겸 배도 부르고 코인 노래방을 들러서
이곳 까지 흘러 들어온 JJ
대전 당일치기 여행 1편, 2편이 궁금하시면 아래 링크 클릭!!
이곳을 설명 할 거 같으면 대전에서 굉장히 오래된 노포 맛집 중 한 곳으로
허영만의 백반 기행 에서도 소개 됐었던 곳입니다.
현재 굉장히 핫 한 배우인 손석구 배우가 어려서 부터 즐겨 찾던 곳으로도 유명한 곳입니다.
더불어 6.25 때 피난을 내려오셨던 1대 창업주가 개업을 하시고 현재 73년 전통으로 4대째
식당을 성황리에 운영중 이라고 하시네요.
1. 대전 평양냉면 맛집 사리원면옥 위치/영업정보
1-1. 73년전통 대전 노포맛집 사리원 면옥 위치
사리원 면옥은 대전역 에서는 차량으로 이동을 해야 하고 대전 중앙역 에서는 도보로 10분이면
이동 가능한 거리에 위치해 있습니다.
1-2. 73년전통 대전 노포맛집 사리원 면옥 영업정보
| 영업 시간 | |
| 월요일 | 11:00~21:30 |
| 화요일 | 11:00~21:30 |
| 수요일 | 11:00~21:30 |
| 목요일 | 11:00~21:30 |
| 금요일 | 11:00~21:30 |
| 토요일 | 11:00~21:30 |
| 일요일 | 11:00~21:30 |
1-3. 73년전통 대전 노포맛집 사리원 면옥 예약/문의
전화번호
042-256-6506
2. 대전 평양냉면 맛집 사리원면옥 외관
사리원 면옥은 원래 다른곳에 위치해 있었는데 건물을 새롭게 지으면서 넓은 주차장과
넓은 규모로 단체 손님을 받을수 있게끔 신축 건물로 이전을 했습니다
외관에서 보이다시피 전통은 오래됐다고 하지만 건물은 아주 새것처럼 생겼습니다.
건물은 총 4층으로 보이는데요 영업은 1층, 2층만 하고 있습니다
3. 대전 평양냉면 맛집 사리원면옥 내부
점심시간을 훌쩍 넘긴 시간에 방문했는데도 아직도 사람들이 상당히 있었습니다
거기다가 주말도 아니고 금요일 이었는데도 말이죠.
1층에만 룸을 비롯하여 100여석이 넘게 준비되어있습니다.
2층을 올라가 봤다면 사진을 찍었을텐데 아쉽게도 2층은 가보지 못했습니다.
입구에는 전통 과자들이 진열되어있었는데요
요새 JJ는 이가 안좋아서 패스 했습니다.
4. 대전 평양냉면 맛집 사리원면옥 메뉴/음식
4-1. 대전 단체 회식 모임 맛집 사리원 면옥 메뉴
확실히 전통의 맛집이어서 그런지 메뉴는 굉장히 단촐 했습니다.
그리고 인상깊은점은 1952년부터 영업을 이어온 노포라는 점이죠.
다른 쪽으로는 구이 메뉴가 준비되어 있습니다.
확실히 가격은 비싸지 않고 착한 가격에 판매하고 있었습니다
그래서 JJ는 소 불고기 2인분 + 평양 냉면 + 비빔 냉면을 주문합니다.
앞서 말했 듯이 이미 많이 먹고 와서 3명 이서 다 먹을 수 있을지 의문은 들지만 여기까지 왔는데
열심히 먹고 가야겠다는 생각에 일단 지르고 봅니다.
4-2. 대전 단체 회식 모임 맛집 사리원 면옥 메뉴
저렇게 밑반찬은 깔끔하고 정갈하게 준비해주십니다
음식 맛들도 저렇게 깔끔한 맛 이었습니다.
개인적으로는 저 연근이 제일 맛이 좋더라 구요.
주문하고 그리 오래되지 않아서 나와준 불고기 입니다.
불고기 위에는 숙주가 잔뜩 올라가 있습니다
현재까지는 고기가 얼마나 있는지 알 수 없지만 일단 양이 푸짐해 보여서 좋았습니다.
영업이 잘되는 곳이라서 그런지 음식들이 굉장히 빨리 나와줍니다.
사리원 면옥의 메인 요리인 평양 냉면!
한입을 시식하고 나서 개인적으로 음…… 하는 생각이 들었던 맛인데요
약재향 이 강하고 면에서도 조금 다른 냄새가 나는 듯 했습니다.
그리고 올라와 있던 고명인 사태 고기는 생각보다 좀 질겼습니다.
대전에서 최고 평양 냉면 이라고 하기에는 조금 부족한 감이 있었지만 어찌 됐든
개인적인 호불호임을 감안해주세요.
마지막으로 나온 비빔 냉면!
아 JJ는 역시 요즘 입맛인가 이렇게 자극적인 비빔 냉면이 훨씬 마음에 들었습니다
거기다가 평양 냉면 육수를 살짝 더해서 먹으니 맛이 아주 꿀맛이었습니다
적당히 매콤하고 간도 아주 적절했습니다.
JJ 일행이 냉면을 열심히 처묵처묵 하고 있는 동안 보글보글 다 익어버린 불고기!
역시 냉면에는 불고기라 했던 가요?
불고기 양도 굉장히 많고 아까 느낄 수 있었던 약재의 맛이 육수 국물 에서도 나더라 구요
근데 냉면과는 조화가 잘 안됐는데 오히려 고기와는 궁합이 훨씬 좋았습니다.
솔직히 어느 정도 먹으니 배가 불러서 도저히 더 먹을 수 없어서 남기긴 했지만
정말 맛있게 많이 먹었고 아마도 이래서 사리원 면옥을 사람들이 대전의 명물집 으로
생각하지 않나 라는 생각은 들었습니다.
물론 JJ 처럼 수도권 쪽에서 찾아가서 먹을 정도 까지는 아닌거 같지만 그래도 착한 가격으로
부르게 많이 먹고 나와서 좋았습니다.
총 평
대전의 명물이라 찾아 온 곳은 맞으나 평양 냉면은 호불호가 갈릴 수 있습니다.
일부러 찾아갈 정도는 아니지만 대전에 갈 일이 있다면 한번 즘 시도해 볼만한 곳입니다.